Desde 1990
Nuestra Historia
Tres generaciones de una familia vasca que ha convertido su amor por la tierra y los animales en productos que alimentan cuerpo y alma.
Nuestros origenes
Una tradicion que nace de la tierra
En 1990, nuestros abuelos tomaron una decision que marcaria el destino de nuestra familia: dedicarse en cuerpo y alma a la ganaderia lechera en las laderas del monte Igeldo, donde el verde intenso de los prados se funde con el azul del Cantabrico.
Con un punado de vacas y mucha ilusion, comenzaron a producir leche de una calidad extraordinaria. La riqueza de los pastos, alimentados por la lluvia atlantica y la brisa marina, conferia a la leche un sabor que nuestros vecinos no tardaron en reconocer y valorar.
Lo que empezo como un sueno se fue convirtiendo en una realidad: la leche de Muniota era especial, y habia que hacer algo especial con ella.
Nuestra trayectoria
Hitos importantes
1990
Los comienzos
Nuestros abuelos adquieren las primeras vacas lecheras y comienzan la actividad ganadera en los prados de Muniota.
1998
Primeros quesos
Instalamos el primer obrador quesero y comenzamos a transformar nuestra leche en quesos curados y semicurados.
2005
Las cabras llegan
Incorporamos un rebano de cabras Alpinas, abriendo un nuevo mundo de sabores con quesos de cabra frescos y curados.
2012
Yogur y kefir
Ampliamos la gama con yogur natural de granja y kefir probiotico, fermentados con cultivos propios.
2020
Venta directa
Abrimos nuestra tienda online para llevar nuestros productos directamente a hogares de todo el Pais Vasco y la peninsula.
2026
Mirando al futuro
Tercera generacion al frente: nuevas ideas, mismo compromiso con la calidad y el respeto por la naturaleza.
Nuestros animales
El bienestar animal, nuestra prioridad
Nuestras vacas Simmental y cabras Alpinas viven en condiciones excepcionales: amplios establos con cama de paja fresca, acceso libre a pastos y una alimentacion natural basada en hierba y forraje de nuestros propios prados.
Prueba el sabor de nuestra tradicion
Descubre por que nuestros productos son diferentes. El secreto esta en la leche, y la leche esta en los pastos.
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